W najbliższym czasie pojawi się na blogu kilka przepisów z zastosowaniem cukinii, bo mam jej sporą ilość i ciągle kombinuję jak jeszcze można ją wykorzystać :) Potrawa z cukinią na dzisiaj to kotlety mielone. Takie kotleciki są bardzo miękkie i delikatne, świetnie nadają się dla dzieci - zwłaszcza dla warzywnych niejadków, którym warzywa trzeba "przemycać".